随着城市社会经济的全面复苏，充满“烟火气”的自贡又回来了!为贯彻落实市委、市政府关于有效应对新型冠状病毒肺炎疫情，稳定经济增长的相关部署要求，创新方式方法抓好招商引资和促进消费工作，15日下午3点，一场汇集自贡名特优产品的“贡聚力@共未来——西南(自贡)食品产业园网络投资推介会暨盐帮美食‘云带货’直销会”正式启动，并通过新华社现场云、自贡网进行了全程直播，线上线下合力，推介自贡园区，传播自贡味道。
此次活动由中共自贡市沿滩区委员会、沿滩区人民政府主办，沿滩区委组织部、沿滩区投资促进局、沿滩区商务局、沿滩高新技术产业园区、西南(自贡)食品产业园承办。活动邀请了韩国大象集团、福建盼盼、江西煌上煌等1000余户食品企业及广东自贡商会、晋江食品协会等10余个商协会在线参与。
推介会上，沿滩区委副书记、区长易冬作了热情洋溢地致辞，表示，沿滩地处成渝两地双城经济圈中部、川南城市群几何中心，素有“千年盐运第一城”的美誉，当前，重点以工业发展示范园、品质城镇示范片区、文旅融合示范片区、乡村振兴示范片区“一园三片区”为突破，全力打造“成渝双城工业配套区，成渝假日经济带重要目的地”。西南(自贡)食品产业园是市委市政府为推动盐帮美食规模化、标准化而规划打造的专业园区，必将成为各地食品企业布局西南、转型升级的重要选择。最后，易冬区长向广大企业家朋友发出邀请，欢迎大家到沿滩考察对接、品尝美食、投资兴业。
沿滩区委副书记徐浩泳主持推介会。
沿滩区委常委、组织部部长、工业园区党工委书记廖东推介了沿滩区情及沿滩高新技术产业园。
西南(自贡)食品产业园董事长梁莹就合作方式和招商政策进行了现场推介，并带大家“云参观”园区建设。
随后，西南(自贡)食品产业园与江苏省盐业集团有限责任公司、昆明官渡区合兴食品厂、贵州省仁怀市井盐酒业有限公司、广州尚好菜食品有限公司4家企业进行了线上签约，签约金额10.2亿元。
食在四川，味在自贡。自贡是一座有盐有味、宜居宜业的城市，而作为“盐帮美食”产业化主要承载地的沿滩，汇聚了独具特色的自贡美食。在盐帮美食“云带货”环节，沿滩区高端人才曾艳、龚丹丹、李洪运、罗剑秋，沿滩区政府副区长张蕾为吃货们带来了最地道的自贡味道，为沿滩特色农产品及盐帮美食代言打call。
“我们的盐帮美食不仅有着悠久的传统，富有盐帮菜系特色，而且特别讲究，总结起来就是15个字，传统的做法，良心的食材，现代的工艺……”直播间里，沿滩区政府副区长张蕾化身带货主播，为网友们详细介绍了极具特色的自贡“爆款”美食，包括太源井晒醋、外婆坊花生糖、百味斋调味品、谭八爷冷吃兔、刀刀爽火边子牛肉等。直播间更是请到了自贡百味斋食品股份有限公司高级食品研发工程师罗建造，用百味斋麻辣小龙虾料包、青芷源花椒、太源井晒醋现场烹制了一道色香味俱全的麻辣小龙虾，在场嘉宾和观众进行了品尝和点评。
齿颊留香的冷吃兔、麻辣筋道的冷吃牛肉、入口化渣的花生酥、回味悠长的手工晒醋、秀色可餐的麻辣鸡丁……鲜香麻辣的自贡美味在直播间弥漫，也让屏幕前的吃货们垂涎三尺。据悉，此次活动收到了良好成效，活动开始两小时内，吸引了18万余人在线观看，促成40户企业通过投资热线或互动留言等方式对接食品项目投资，“云带货”产品销售金额超7.5万元。