近日，沿滩区市场监管局根据上级有关文件精神，为保障复工建筑工人食品安全，结合“春雷行动2020”对全区建筑工地食堂开展了专项检查。此次行动，重点对工地食堂“证照办理、信息公示、空间布局、管理制度、索票索证、操作流程、清洗消毒、餐餐留样”八项内容开展检查，并进行了指导、服务，进一步规范了辖区建筑领域供餐行为，全面提升了建筑工地食品安全管理水平，有效保障了建筑工人饮食安全。(张梦雨)
