连日来，沿滩区市场监管局结合“春雷行动2020”食品经营安全执法子行动，在扎实做好疫情防控工作同时，积极引导食品类企业复工复产，大力加强食品安全监管，全力以赴守护群众“舌尖上的安全”。
把好食品安全“质量关”。对新冠肺炎疫情防控期间“米袋子”“菜篮子”重点食品开展专项监督抽检工作。在全区定点保供超市、复工食品生产企业等场所，对食用农产品、粮食加工品、速冻食品、方便食、面制品等“米袋子”“菜篮子”5个食品种类20个批次开展抽检，经检验全部合格。
当好食品行业复工复产“引导员”。全面推动食品生产企业复工复产，加强培训，要求严格按疫情防控要求，落实好生产场所、设备的清洁消毒和场所通风工作。同时按照“复工一家，走访一家”的原则，了解企业的实际困难。目前已走访复工复产的食品生产企业11家，帮助协调解决难题5个。
守住食品监管“安全关”。聚焦食用农产品、网络订餐等领域，重点检查农贸市场禁止活禽宰杀、野生动物交易和餐饮服务单位相关制度执行等情况，全面开展隐患排查整治。截止目前，全区立案查处食品违法案件43件。(沿滩区市场监管局)