丁文君 自贡频道 林听宇
12月7日，走进荣县鼎新镇老当村的蔬菜基地一片片的菜地里，绿色的叶子包裹着白白嫩嫩的花菜，甚是惹人喜爱。而在位于该村的“鼎新蔬菜商品化处理中心”，数名工人被成堆的花菜“围”在中间，忙着打包花菜。
老当村地理条件优越、水资源丰富，产业以蔬菜种植为主，蔬菜种植面积达5000亩(含复种)，蔬菜产值达5000万元。全村主要分为稻菜轮作种植区和多元生态农业发展区。
据了解，老当村正在打造川南地区集选育、种植、加工、冷藏、物流、交易、电商、农旅、研学为一体的蔬菜全产业链。今年，老当村被评为自贡市“2021年度乡村振兴示范村”。
该镇是川南最大的茄果种植基地，年均果蔬种植面积达5万亩。2021年，鼎新镇仅蔬菜产量就达20万吨，产值突破4.85亿元，农民人均纯收入达2.98万元。
近年来，该镇围绕蔬菜产业，“蔬”写新篇章，推动粮经复合型蔬菜产业纵深发展，成功打造“鼎新”牌蔬菜;同时，该镇优化产业布局，大力建设示范区，推动菜稻轮作省级现代农业园区建设，形成“一园三区”产业发展布局。
大头菜是荣县古文镇的特色产业。目前，该镇的7000余亩大头菜进入收获期，走进田间地头，随处可见丰收的喜悦。曾经是贫困村的柏林坳村依托大头菜种植不仅成功脱贫摘帽，还依靠大头菜建起了加工厂，大头菜产业从原来的初加工提升成精加工。“我们将持续依托柏林坳村大头菜加工厂，提高大头菜生产专业化、规模化、标准化水平建设，努力构建生产稳定发展、产销衔接顺畅、质量安全可靠、市场波动可控的现代蔬菜产业体系。”该镇负责人表示。
近年来，古文镇因地制宜，坚持以打造川南地区有影响力的优质农产品特色镇为目标，做优做强大头菜特色产业，打造大头菜产业核心示范区，采取“农户 集体经济组织 公司”的经营模式，盘活大头菜种植、加工、销售全产业链，以产业振兴推动乡村振兴，拓宽农民增收致富渠道。
“在四川，荣县筲箕嘴村的辣椒酱通过互联网卖到了美国和欧洲市场。”今年8月，荣县“筲箕嘴”辣椒酱亮相央视《新闻联播》，乐德镇的“筲箕嘴”辣椒酱不仅卖出了四川、卖到了全国，还开拓了国际市场。
乐德镇筲箕嘴村曾是荣县32个贫困村之一。2019年，该村因地制宜创办了手工辣椒酱小作坊，打造“筲箕嘴”辣椒酱品牌，通过发展特色产业成功脱贫摘帽。该村一步步扩大规模，将“筲箕嘴”小作坊发展为筲箕嘴食品有限公司，不断提高产品品牌价值，2019年7月至今已实现盈利300余万元。2021年底，建在3万亩辣椒基地中的100万瓶辣椒酱生产厂正式投产，实现了规模化产业化生产的目标，小作坊逐渐成为了大产业、有了大作为。
“鼎新牌”蔬菜获四川省著名商标，“乐德红”小辣椒获自贡市知名商标、古文镇是全国一村一品示范镇……在希望的田野上，一个个农特产品做成富民产业，带动乡亲们就业创业、持续增收。
荣县是丘陵地区农业大县，是全市唯一的全省农产品主产区县，是首批国家农业绿色发展先行区、国家农产品加工示范基地县，也是全省30个蔬菜重点县之一，蔬菜产业已成为荣县最具优势的主导产业之一。近年来，荣县重点推进“1 4 n”产业，高标准规划建设22个现代农业园区，形成“100万亩优质粮油 100万亩果、蔬、茶、油茶”的种植业和50亿元畜禽产业集群发展格局，建成省四星级现代农业园区1个、现代林业产业园区1个、市级园区3个。
蓝图绘就，号角吹响。荣县将锚定全省农产品主产区功能定位，以创建省、市星级园区为抓手，支持引导特色产业集聚发展，不断壮大“1 4 3”农业产业集群，全力打造成渝地区特色农业产业基地，争创全省乡村振兴先进县，力争2025年农业增加值达到100亿元。